????八寶粥又名臘八粥，是種花家傳統(tǒng)節(jié)日食品，在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥。.南宋的《武林舊事》曾記載：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。”

????現(xiàn)今的八寶粥早就不局限于八種不同的原料了，江楓去年暑假給陳秀秀熬的八寶粥以黑糯米為主料，再輔以綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實、薏仁米等多種配料。不同地區(qū)的人有不同的口味，有的人用料簡單有的人用料比江楓還要復(fù)雜，甚至連加中藥材和臘肉的都有，可謂是一粥百吃。

????張茜作為一名沒有成年的年輕人，不愛玩，在兩人發(fā)了無數(shù)表情包斗圖之后，確定了所需食材。張茜做的八寶粥就是傳統(tǒng)的用料，芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合和粳米，還需要用上蜂蜜，食材種類比江楓所要做的少很多，口味也會更甜。

????比賽時間只有四十分鐘，注定不能小火慢熬只能大火旺煮。江楓掐著表在健康炒菜館里先試了一遍，不算泡食材的時間，四十分鐘，多加水，大火煮沸，中火慢滾，最后幾分鐘小火細熬，勉強夠用。

????他現(xiàn)在的煲粥雖然只有中級，但那是在大師級的刀工，高級的火候和調(diào)味的前提下的中級。現(xiàn)如今江楓的煲粥水平，完全可以去一家?guī)资甑睦现噤仾毊?dāng)一面。

????江衛(wèi)國也是納了悶，江楓學(xué)什么都翻車，唯獨在煲粥這上面開了竅，看什么會什么，隨意摸索一二就能煲出一鍋好粥，都不需要旁人的指導(dǎo)。

????看著桌上的八寶粥，江衛(wèi)國嘆了一口氣。

????看著桌上的八寶粥，江楓也嘆了一口氣。

????【一鍋味道極佳的八寶粥】

????味道極佳，多好的形容詞，如果能出現(xiàn)在別的菜上該有多好，出現(xiàn)在他用來試水的八寶粥上，江楓真的是高興不起來。

????江建康非常捧場地喝了一大海碗，夸贊道：“兒砸，你這粥熬得是真的好。”

????“老婆老婆，快來喝粥!”

????王秀蓮?fù)韭勶L(fēng)進后廚，看了一眼看不出一點葷腥八寶粥，提不起一絲興趣，意思意思地喝了一口，問道：“崽呀，你今天還要熬粥嗎？”

????“要。”江楓斬釘截鐵地道。

????王秀蓮果斷放下碗走出去，對著在外面摸魚看劇的季月道：“月月呀，你去在立牌上加句話：八寶粥特價5元。”

????季月起身，非常有經(jīng)驗地對江楓道：“江楓，等你熬到3鍋以后再來叫我喝。”