????忙了一中午，大家都挺累了，三位老爺子除外。

????江衛(wèi)國在后廚里直接就和孫冠云攀比起來，江衛(wèi)明在一旁吃瓜看熱鬧看得非常愉快，神仙打架，食客得福，甚至于中午的菜色都相當(dāng)?shù)呢S盛。

????劉子軒和王浩吃得滿嘴流油，贊美之詞不要錢一般論筐往外說。

????“你們倆不是咕咕咕嗎？”季月不滿。

????“什么咕咕咕，就是打招呼，問候語。”王浩一臉正色，表情嚴(yán)肅，看上去還真是那么回事一樣。

????“呵。”季月又夾了一個(gè)蒜蓉粉絲蒸大蝦，還順便夾了一筷子浸滿醬汁的粉絲。

????這道菜算得上是孫冠云的拿手好菜之一，首先擺盤就很漂亮，蝦沒有開背，去蝦頭，大小相似肥美的大蝦被擺成一個(gè)空心圓形，底下鋪著一層和紅色的大蝦等寬的粉絲，中間的小圓下面鋪著一層蒜蓉，上面是撕成條狀青綠的蔥葉，被鏤空成了鳥巢的形狀。

????精華在于鋪在最下的粉絲，因?yàn)槭钦舻模r的鮮味，蒜蓉的香味，還有醬汁的全部精華基本都被粉絲吸收了。粉絲能吸味，自然是越入味越好吃，相應(yīng)的，大量醬汁被粉絲吸收了，蝦就保留住了原本的鮮味與清甜，又帶有淡淡的醬汁的味道，可以說是道難得的重口味和清單口味的人都能接受的菜。

????如果嫌蝦不夠入味，桌上還有蘸料碟。

????“今天這粉絲真好吃，尤其是最下面的，真是絕了。”王浩也夾了一筷子粉絲，夸贊道。

????孫冠云頓時(shí)露出了得意的笑容。

????江楓見事態(tài)不妙，急忙吹江衛(wèi)國。

????“今天這紅燒大蝦也好吃啊，入味，超級好吃的啊！”非常浮夸。

????王浩接到了江楓使的眼色，也開始夸起紅燒大蝦：“是啊是啊，紅燒大蝦也好吃。”

????江衛(wèi)國露出的得意的笑容得意回去。

????今天這倆老爺子算是杠上了，孫冠云做的是蒜蓉粉絲蒸大蝦，蒜香骨和魚香茄子煲，江衛(wèi)國做的就是紅燒大蝦，糖醋排骨和魚香茄條。