????回到霍夫曼莊園,馬林安頓好5只小貓后,就開始安置那4戶漁民.這幾個漁民,都是世代在海邊打漁的。
????可是,這幾家人運氣不好,他們是家里的漁船在海上翻了(4家人合買的一艘漁船)。要知道,漁船可是漁民最重要的財產。漁船沒了,等于這個家天塌了。船只是很貴的,對于普通漁民而言。沒了漁船,等于是全家沒了希望。雖然,他們靠著嫻熟的水性得以逃生,可家里的饑餓,卻難以避免。
????眼看破產在即,正好馬林來招募漁民。走投無路的四家人,干脆就跟著馬林走了……
????馬林在河邊,幫他們搭建了房屋,安頓下了四家人。但問題來了——他們沒有漁船……
????四家人倒是帶來了捕魚的漁網,可是,沒有船,有毛用???
????原本,按照四家人的意愿,他們是想請馬林幫他們買一艘他們熟練駕駛的漢薩快艇——一種單桅的三角帆船??墒?,馬林卻考慮到,內河和外海不一樣。海上風大,靠風帆就可以驅動船只??稍趦群?,經常性地會出現無風或者微風的情況。到時候,帆船就傻眼了。
????就像地中海這樣的大的“內?!?,也經常出現無風的情況。所以,威尼斯人和熱哪亞人,都流行使用槳帆船。有風時靠風帆驅動,無風時水手一起劃槳……
????魯爾河雖然不小,但也不大。若是引進意大利人的槳帆船來打漁,實在浪費。想來想去,馬林決定動用東方人的內河船——搖櫓船。
????搖櫓船一般不大,最大不過十幾噸的排水量。但是,搖櫓船有個很大的好處——就是省力。
????古語有云——“一櫓三槳”,意思就是說,搖一次櫓,相當于劃三次槳。櫓可是東方人的發明,也是很科學的東西。他的先進之處在于,櫓板后置,類似后世的船舶螺旋槳。而船槳是左右置的,劃起來比較費力。
????馬林找來附近鎮上幾名造船的工匠,花了數天時間合力打造了一個排水量約五六噸的小木船,并打造了一個櫓板。不止如此,馬林還讓工匠在船上打造了一個烏篷,方便躲雨,有些類似浙江的烏篷船。
????說實在的,馬林雖然知道搖櫓船長啥樣,但自己其實沒搖過櫓。所以,開始他給人做示范的時候,船只那是搖搖晃晃啊,有時還打轉。所幸,他招募回來的弗里斯蘭漁民,比他更有天賦。幾天下來,馬林這個做示范的沒掌握如何搖櫓,弗里斯蘭漁民,倒是掌握了如何搖櫓,這讓馬林很羞愧。
????而后,幾個弗里斯蘭漁民,開始在魯爾河上駕馭搖櫓船,撒網捕魚。似乎,這個時代沒什么人捕捉內河的魚。所以,幾個漁民的收獲很大。每次打漁,都能打回幾百磅各種內河魚。
????作為庇護四家人的領主,霍夫曼家拿到了其中的一半,而且是優先挑選。但讓馬林無語的是,老霍夫曼等人(除了瑪麗夫人),似乎是頭一次吃魚,老霍夫曼和阿德勒都被魚刺卡住了,疼得直叫喚。幸好,三個孩子沒被卡住。
????在兩個大人魚刺被想法弄出后,瑪麗夫人果斷命令——小孩子只準吃魚肚子上沒有小刺的肉。其余部分,都給瑪麗夫人這個從小生長在海邊的人解決。瑪麗夫人作為弗里斯蘭人,從小吃魚長大,自然不會被刺到。從此以后,霍夫曼家吃魚,瑪麗夫人包下了魚脊背上刺多的肉。至于魚肚子上的肉和魚籽等,則由其他人瓜分。
????馬林也顯擺了一手據說學自“大賢愛因斯坦”的東方廚藝,用從鐵匠鋪定制的中式鐵鍋,做了很多美味的飯菜。比如魚,雖然沒有香醋,但歐洲有蘋果醋,馬林于是做了一道糖醋魚,那叫一個美味好吃啊。糖醋魚還沒出鍋,弟弟妹妹們的口水就流成了長河……
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