????她再看夏荷那時(shí)髦的打扮，真是跟電視里的人一模一樣，難怪人家年紀(jì)輕輕就開(kāi)了這么大的服裝店，生意還這么好。聽(tīng)說(shuō)飯館明天開(kāi)業(yè)，夏荷立刻說(shuō)明天中午過(guò)去捧場(chǎng)。四人回到飯館又開(kāi)始忙碌。白成磊去買(mǎi)了個(gè)遮陽(yáng)棚，雜貨店就有賣(mài)的，老板還負(fù)責(zé)裝，原理跟卷簾門(mén)差不多，晚上收，白天撐出來(lái)就行，這邊幾乎家家都有。白珍珠和劉芳就把煙酒拆了擺在柜子里，高中低檔的煙酒都有，等全部擺上了，效果果然很不錯(cuò)。苗偉看了也直說(shuō)好，也要去定做一個(gè)。白珍珠正好還要定做一個(gè)熟食柜，就讓苗偉量好尺寸，她給郭永亮打電話，一起定做了。快五點(diǎn)的時(shí)候，白珍珠買(mǎi)的冰箱到了，往店里一擺，賣(mài)吊扇的也扛了腳手架把吊扇裝上，整個(gè)飯館都跟著高檔起來(lái)。另一臺(tái)吊扇是給鹵肉店的，安裝師傅把這邊裝好就去了鹵肉店裝。張紅英夸道：“珍珠，你這店不比那大飯店差?！卑渍渲橐哺吲d，她要的就是這個(gè)效果。走低端路線辛苦不說(shuō)賺的還少，她就是要走高端路線。別看這市場(chǎng)里賣(mài)的很多東西都比百貨大樓的便宜，可在這市場(chǎng)里做生意的那都是有錢(qián)人，來(lái)這里逛的也不一定就沒(méi)錢(qián)。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的消費(fèi)水平會(huì)越來(lái)越高，對(duì)美食的追求也會(huì)越來(lái)越高。鹵肉能賺錢(qián)，她相信飯店肯定也能賺錢(qián)。晚上吃了飯，白珍珠就拿出一張紅紙，把菜單寫(xiě)了下來(lái)?？吹缴厦娴亩▋r(jià)，劉芳和許茵對(duì)視一眼，都有點(diǎn)坐不住。許茵：“珍珠啊，酸菜魚(yú)會(huì)不會(huì)太貴了？”看到她寫(xiě)的什么新疆大盤(pán)雞，連白成磊都坐不住了：“珍珠啊，這新疆大盤(pán)雞是什么？一份就賣(mài)38，是不是太貴了？”38塊呀，普通人幾天的工錢(qián)了，誰(shuí)會(huì)花這么多錢(qián)點(diǎn)一盤(pán)菜？這不是冤大頭嗎？白珍珠笑著道：“這兩道菜都是大菜，比如這個(gè)新疆大盤(pán)雞，我十分確定整個(gè)縣城就咱們家有，這個(gè)菜配花卷饅頭吃，大份要用到五斤左右的整雞，一家人吃都?jí)蛄恕！逼鋵?shí)正宗的新疆大盤(pán)雞是配面條的，但是那種面條白珍珠不會(huì)做，就想著用花卷饅頭代替應(yīng)該也不錯(cuò)。這道菜是她以前打工的時(shí)候，因?yàn)樗裏o(wú)意中救了領(lǐng)導(dǎo)的兒子，那個(gè)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)她在一家大飯店吃的。據(jù)說(shuō)那家飯店是個(gè)去過(guò)新疆的老板開(kāi)的，里面的菜品十分有特色。白成祥好奇道：“那這個(gè)菜是新疆那邊的嗎？聽(tīng)說(shuō)新疆很遠(yuǎn)，坐火車(chē)要好幾天?！眲⒎家埠闷娴溃骸罢渲?，你是怎么知道這個(gè)菜的？”白珍珠只能扯謊：“是我聽(tīng)人說(shuō)新疆那邊有這道菜，我做出來(lái)的肯定跟人家本地的不一樣，但是在沅縣，絕對(duì)是頭一份?！卑壮上槟X子轉(zhuǎn)的快：“這個(gè)酸菜魚(yú)也比較新奇，珍珠，你是想用新奇的菜品吸引顧客嗎？”白珍珠其實(shí)沒(méi)想那么多，她只是想把自己以前見(jiàn)過(guò)的菜都復(fù)制出來(lái)。遺憾的是那會(huì)兒窮，下館子的機(jī)會(huì)十分有限，嘗過(guò)的菜也不多?！坝羞@個(gè)意思吧，不管做什么都要?jiǎng)?chuàng)新，家常菜家家戶戶都會(huì)自己做，我們開(kāi)飯店，就要有一些在家里做著不方便，或者別人不會(huì)做但是很好吃的菜，才能吸引顧客?！眲⒎紳M臉佩服地看著白珍珠：