????眾人吃著菜肴，再時不時地抿上一口菊花酒作陪，簡直是快活賽神仙。賓客們一個個吃飽喝足，面色紅潤。有人一直吃到肚子渾圓，仍舍不得放下筷子。有人一邊喝著酒，一邊吟起詩來。有人直接往椅背上一倒，摸著圓滾滾的肚皮喝起酒來，再也不愿意動彈，已經(jīng)沒有任何儀態(tài)可言。坐在沈昭年身旁的何大人多喝了幾杯，這會兒正拉著沈昭年的手，淚眼汪汪地說著掏心窩子的話。“沈老弟，今日能吃到如此美食，愚兄此生也算是值了。”沈昭看了看何大人沾在嘴角的蟹黃，心中有些嫌棄，卻還是耐著性子道：“何兄言重了，不過是一頓普通的席面罷了。”何大人打了個酒嗝，還想繼續(xù)訴衷腸。沈昭年終是沒忍住：“何兄還是先擦擦嘴吧。”幾個還能勉強(qiáng)維持風(fēng)度的男賓坐在自己的位置上，看著那些坐的七倒八歪的人，心中只覺得好笑。這一個個的，坐沒坐相，吃沒吃相，好歹都出身名門，怎么都像是沒吃過好東西似的。不過話說回來，今日的這些佳肴，在別處確實(shí)也吃不到。這般想著，他們又開始感嘆今日真是來對了，畢竟這種能夠品嘗到頂級美食的機(jī)會可不是什么時候都有的。只是不知道沈家多久會舉辦一次這樣的宴席。一些心思活絡(luò)的，已經(jīng)想好了回去的路上就要叮囑夫人，回頭府里辦什么宴席都得給沈夫人送帖子來，平日里也要跟沈家搞好關(guān)系。嗯，以后見了沈昭年，也盡量不要與他起沖突，該讓著他的就讓著他吧。誰讓人家有個好女兒呢。唉，都說子憑父貴。為何這沈昭年偏偏反了過來？生的兒子出息也就算了，女兒也這般出色。唉，真是同人不同命啊！……皇宮里景寧帝和皇后此刻正在太后宮殿里用膳，桌上擺放著各種由螃蟹制成的吃食。他們雖不便出宮，卻可以讓人將吃食從宮外送進(jìn)來。早在知道沈府要舉辦全蟹宴的時候，太后就跟沈華箏說好了，讓她把每道菜都多做一份，送到宮里來。太后美滋滋地吃著蟹黃大生翅，心里想著自己可真是太機(jī)智了。皇后將剝好的蟹肉送到太后的碗里，笑道：“母后，這蟹肉看著就很鮮美。”太后慈祥地看著皇后，“皇后，你也別忙活了，快嘗嘗箏丫頭的手藝。”景寧帝突然開口：“皇后看上去似是清減了不少，平日里該多用一些補(bǔ)品才是。”太后：“可是宮務(wù)繁忙累的？這蟹黃大生翅又鮮又滑，皇后快嘗嘗。”皇后一愣，臉頰上染上淺淺紅霞。她近期常到太后宮中用膳，非但沒有清減，身形分明還豐腴了一些。不過景寧帝和太后這么說，她也不好反駁。“多謝母后，多謝皇上。”皇后拿起調(diào)羹，舀起一勺魚翅，緩緩送入口中——魚翅脆嫩,蟹黃和蟹肉油潤香甜，果然美味。景寧帝對這桌蟹宴十分滿意，沒想到大閘蟹也能做出這么多花樣來。清蒸大閘蟹肉質(zhì)甘甜又不失緊致，再吸一口鮮味十足的蟹黃，頓覺靈魂都得到了升華。香爆蟹既不會過于辛辣也不會失去蟹肉的鮮美，每一口都能夠感受到其獨(dú)特的風(fēng)味。避風(fēng)塘炒蟹外表酥脆，內(nèi)里鮮嫩多汁，又香又脆。脆而不焦，香而不膩。