????“炸油條的時候要記得不斷地給它們翻身，這樣炸出來的油條每一面都會比較均勻。除了翻面，還要注意油溫。”

????大廚房里，沈華箏指導著廚娘們炸油條，炸油條其實不難，可想要油條又大又蓬松酥脆，就得有耐心。

????油鍋中的油條不斷地蓬松變大，顏色也跟著逐漸變深，外皮慢慢地由淡黃色變成金黃色。

????沈華箏見廚娘們逐漸上手了，便放手讓她們去做。

????她走到一邊的鍋旁，打算煮鮮肉小餛飩。

????包好的鮮肉小餛飩已經整齊地碼在了案板上，鍋上是已經燉了幾個鐘的大骨湯。

????湯一燒開，沈華箏便開始下餛飩。

????這幾日是大梁的假期，國子監自然也跟著休沐。

????原主的二哥沈恪思和三哥沈恪恒昨日就從國子監回來了，所以今日早膳的量備上他們的份，比往日多了一些。

????“二哥，三哥。你們要去哪？”

????沈華箏從大廚房出來，經過附近的小花園時，就見到了正要往外面走的沈恪思和沈恪恒。

????“箏兒，”沈恪思面上帶著笑容，“我們要去一趟書肆。”

????話音剛落，一旁的沈恪恒就接了一句嘴，“箏兒，你要不要跟我們一起去？哥哥帶你到處逛一逛。”

????他們兩人是雙胞胎，比原主大了兩歲，今年十六歲。

????雖然樣貌相似，可沈恪思和沈恪恒的性格卻大不相同。

????沈恪恒性子比較跳脫，沈恪思則更沉穩一些。