????魯達在原來小飯館兒菜式的基礎上，進行了大刀闊斧的改良，就是那些麻辣口味的菜，都換了新的樣子，增添了新的口味。

????　　食材的范圍也是擴大了不少，從原來的雞鴨魚肉，到后來的山野菜，在魯達手底下都化腐朽為神奇，吃過的人多是贊不絕口。

????　　畢竟是京城里出來的大廚，吸收的東西南北交匯，碰撞出來的火花也是北地人所沒見過的，當然吸引了不少食客了。

????　　這樣菜式上的變化，讓飯館兒的雅間兒上座越來越多了，都是沖著魯達改良的新菜去的，回頭客也越來越多了。

????　　李家的飯館兒也脫離了原來貧民食堂的樣子了，整個飯館兒的面貌煥然一新，不過賣給碼頭上的短工們套餐，還是沒有變。

????　　這菜量都是給的足足的，菜式也加了不少新的，關鍵是價格也沒什么大的變化，保證碼頭上辛苦勞作的人能夠吃得起，吃得好，還不心疼。

????　　不過，套餐已經不是李家飯館兒的主業了，王青志把飯館兒擴大了之后，在側面單獨開辟了一個檔口給碼頭上的短工。

????　　還在里面加了不少的座位，保證讓每個來吃飯的人基本上不用等的太久。

????　　天氣好的時候，在外面的搭了棚子，就是不來吃飯，只是歇歇腳，也沒人過來攆，要碗水喝，也都給倒水，這樣的做法給飯館兒贏得了不少的聲望。

????　　短工們都說李家飯館兒仁義，就算是掙了大錢了，也沒忘了這幫窮兄弟，這些人都是窮苦人家出身，人家對他一點兒好都記著呢。

????　　有幾次跟李家飯館兒有競爭關系的幾家雇人前來鬧事，就是這些短工們伸手幫的忙。

????　　倒是讓王青志覺得李雁回不放棄這部分生意用意非凡，心底更是佩服李雁回的頭腦和為人。

????　　李家飯館兒現在早不是之前那樣的小門戶了，而是打通了背后靠著的街面，左右也都被買了下來，建了整齊的房舍，前后加上側面都開了門。

????　　裝修也更加精致了，脫離了小打小鬧的境地，給附近的酒樓造成了不少的影響，但是，李家飯館兒人緣好，也沒有人敢隨便過來鬧事。

????　　大家可都看著了，來鬧事的人，那幫苦勞力們三拳兩腳可就打出去了，這塔灣鎮上誰不知道啊，所以，一般人也都不敢觸這個霉頭，這個倒是李雁回沒有想到。

????　　畢竟當初只是一時的興頭，就在鎮上開了飯館兒，雖然沒掙到大錢，但是也給家里算是積攢了啟動資金了，現在能發展到這種程度，王青志是功不可沒的。