???? 雖然是條河,但是卻叫做甜水溪。
???? 據小山說,甜水溪以前只是一條不大的小溪。不過這條小溪的源頭在深山,流淌下來的水都是甜滋滋的,所以大家都叫甜水溪。后來雨水充沛,大小溪就越開越寬闊,最后就成了一條河了。
???? 小山說的認真,顧七月聽的也認真,還一本正經的跟著點頭表示贊同。
???? 一旁的容天洐無奈的挪開視線,不去看那兩人。
???? 他們莊子這一段,甜水溪最寬的地方足有四五米。河水清澈,時不時的還能看到水中快速游過的小魚。
???? 河邊零星的安置著平整的石頭,平時莊戶人家洗衣洗菜都會在這邊。
???? 靠近岸邊的河水有些淺,石頭下藏著不少河蝦和螃蟹。從他們這再往下游稍稍走幾步,就有一個拐彎處。
???? “那邊淺灘上能抓魚,底下的石頭里,藏著不少小螃蟹。雖然沒什么肉,但是燒一燒味道也挺好的。”小山介紹道。
???? 對于河中的各種能吃的東西,姐姐阿喜顯然要更加了解一些。
???? 小山是家里唯一的男丁,哪怕現在已經跟著家里人下地干活,但是平時空閑的時候還是上山下河的到處瘋玩。而作為姐姐的阿喜,則是從小就開始分擔起家務。
???? 他們這些當下人的雖說不至于吃不飽飯,但是在野外找各種能填飽肚子的習慣卻是自小就養成的。
???? 山上的野味他們不能隨便抓,但是河里的魚蝦除卻挑揀那些好的給主子們送去之外,余下那些不好上桌的則是都自己吃了。
???? 阿喜慢慢的將自己知道的食物都說了一遍,最后還順手在河邊的石頭上摸了一把螺螄上來。
???? “這種螺螄雖然個頭不大,但是等吐干凈了泥沙之后,砸開殼子。里頭肉有些少,不過只用一點點用熱鍋,稍稍熗炒一下就很好吃。也可以加一個雞蛋或是一點點肉,熬成醬會特別的鮮。”
???? 小山補充道:“不去殼也成,把后邊的尾巴砸了,再用蔥姜和茱萸醬爆炒,最后再添上那么一丁點酒。刺啦一聲,整個院子都能聞到香味。我爹他們休沐的時候,都會弄上一點,特別下酒。”
???? 顧七月沒出息的咽了咽口水,眼巴巴的回頭看容天洐。
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