????如果說初一的烤榴蓮,讓大家愛不釋口。
????那么初二的炸榴蓮,就更加搶手了。
????喬白雪第一次嘗試著,在榴蓮果肉外面,裹上一層酥脆粉,等油溫達到八十度左右,再開始炸。
????待原本淡黃色的酥脆粉,定型,變得堅硬,像一層雞蛋層似的,把果肉包裹在里面。就撈出。
????再復炸十秒,出鍋,放涼幾分鐘,開炫!
????今天魏駿昭也在家里,不怎么喜歡吃甜食的他,都吃兩塊炸榴蓮。
????這樣做出來的炸榴蓮,真正詮釋了什么叫外酥里嫩。
????“嗚嗚嗚嗚……這個東西就像在吃炸冰淇淋一樣,外面酥脆無比,一咬開,里面榴蓮肉就跟熱的冰淇淋一樣。”呂智星都不知道該怎么形容這個炸榴蓮的好吃程度,想了想,只能想到炸冰淇淋了。
????她的話,倒是讓喬白雪又想起另一道美食,“下次有機會,我做個炸牛奶給你們嘗嘗啊,也是非常好吃的。”
????“嗷呼!”呂智星邊往嘴里塞著榴蓮,邊鬼叫,“怎么辦?我都不想回去了。”
????住在喬白雪家里,天天都有新的吃法,頓頓都是美味,吃得她都不想回家了。
????呂智星過年放假,加上她的年假,總共有二十天。
????可是來頭明市的路上,就花掉了五天,回去又要花掉五天的時間,所以初四,她就不得不啟程回京都了。
????“那你就把工作辭了,去省城發展吧。”喬白雪開玩笑。
????呂智星家的關系都在京都,往后幾十年,京都的發展,在國內一直都是遙遙領先的。
????以呂智星的情況,留守京都,比來省城要好得多。
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